转眼间，，，，，又是一年端午节了 。。。。。 。
通常此时，，，，，又勾起了我许多童年关于粽子的影象 。。。。。 。
端午节来临的时间，，，，，一些古板的习俗必不可少，，，，，吃粽子，，，，，赛龙舟，，，，，挂艾叶 ，，，，，佩香囊 。。。。。 。作为重头戏，，，，，家家户户都要裹上一些粽子，，，，，犒劳一下自己 。。。。。 。我们小的时间，，，，，是一个物质相对匮乏的年月，，，，，能够吃上一顿粽子，，，，，不是一件很容易的事情 。。。。。 。那时制作粽子的质料都很稀缺，，，，，只有逢年过节的时间，，，，，才舍得拿出一点来，，，，，改善一下伙食 。。。。。 。粽叶是母亲去山里采的 。。。。。 。每年端午前的一段时间，，，，，母亲都会和几个妇女一道，，，，，背上竹筐，，，，，翻山越岭，，，，，走上几十里山路，，，，，千辛万苦，，，，，才华采摘到一筐最新鲜的粽叶 。。。。。 。
为了能使我们吃上粽子，，，，，母亲早早地就把糯米泡上，，，，，粽叶洗净晾干，，，，，比及包裹粽子的时间，，，，，我们几个小馋猫就会搬个凳子，，，，，拖着腮帮坐在一边，，，，，悄悄地看着母亲包粽子 。。。。。 。那时的母亲很年轻，，，，，手脚麻利，，，，，只见她娴熟地拿起两片粽叶，，，，，交织卷成漏斗状，，，，，用勺子舀起几小勺糯米，，，，，放进粽叶，，，，，中心塞上一颗红枣，，，，，用筷子将糯米捣实，，，，，然后用粽叶笼罩封口，，，，，卷成一个菱角形状，，，，，用麻线细细纠葛，，，，，将整个粽子“五花大绑”，，，，，纷歧会儿，，，，，一个小巧玲珑的粽子便大功告成了 。。。。。 。
接下来的事情即是煮粽子了，，，，，将满满一盆粽子倒进一口大铁锅，，，，，加满水，，，，，盖上锅盖，，，，，添上柴火，，，，，猛火烧开，，，，，文火蒸煮约莫一个小时左右，，，，，就可以出锅了 。。。。。 。揭开锅盖，，，，，屋子里便弥漫着一股浓浓的粽香 。。。。。 。出锅装盘，，，，，一个个诱人的粽子便泛起在优德88官网网站眼前 。。。。。 。剪断细线，，，，，剥开粽叶，，，，，一股清香扑鼻而来，，，，，粽叶淡淡的绿色已经沁入糯米深处，，，，，一颗颗米粒晶莹剔透，，，，，色泽油光发亮 。。。。。 。咬上一口，，，，，糯米的劲道、红枣的香甜、粽叶的清香，，，，，一下子占有了整个味蕾，，，，，顿觉齿颊留香，，，，，忍不住大快朵颐一番，，，，，才以为过瘾 。。。。。 。母亲一旁看着我们狼吞虎咽的样子，，，，，露出了欣慰的笑容 。。。。。 。
现在，，，，，几多年已往了，，，，，随着外出修业与生计，，，，，我也早早脱离了家乡，，，，，四处奔忙，，，，，很少再有时机品尝到母亲包的粽子 。。。。。 。每年这个时间，，，，，母亲照例会在家里准备一些粽子，，，，，电话那头嘱咐我：“今年的粽子包好了，，，，，有时间就回来尝尝 。。。。。 。”，，，，，通常都是由于种种缘由，，，，，始终不可如愿 。。。。。 。
这些年来，，，，，我也到过许多地方，，，，，品尝过林林总总的粽子，，，，，但总也找不回原来的那种味道了 。。。。。 。随着时光的流逝，，，，，当初那种质朴无华的味道已经深深地留在我的影象深处 。。。。。 。
每逢佳节倍思亲，，，，，母亲包的粽子，，，，，有种特殊的味道，，，，，陪同我生长，，，，，一种滋味，，，，，别样的情怀 。。。。。 。
