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影象中的年味——蒋红梅

宣布时间:2015-03-09阅读次数:
      “小孩,, , ,, ,,,小孩你别哭,, , ,, ,,,过了腊八就杀猪,, , ,, ,,,小孩小孩你别馋,, , ,, ,,,过了腊八就是年”。。。。。。。盼愿着,, , ,, ,,,盼愿着,, , ,, ,,,新年的到来。。。。。。。 
       腊月里,, , ,, ,,,杀过年猪是件兴奋的事,, , ,, ,,,选个好日子,, , ,, ,,,请个手艺过硬的杀猪匠,, , ,, ,,,通知亲友挚友吃杀猪饭。。。。。。。在院坝里挖好土灶,, , ,, ,,,把最好的柴火加在灶膛里。。。。。。。滚烫的滚水在大锅里翻腾着,, , ,, ,,,火苗也随着乱蹿,, , ,, ,,,灶膛里“噼里啪啦”的材火声和大肥猪震耳的嘶吼啼声直上云霄,, , ,, ,,,每小我私家的脸上都挂着笑容,, , ,, ,,,满满的是幸福。。。。。。。猪膘身是对勤劳者的见证,, , ,, ,,,更是来年丰收的音讯。。。。。。。主人在猪身上挑些最好的肉招待亲友挚友,, , ,, ,,,血旺汤在桌子上散发着滚烫的热气,, , ,, ,,,桂酒已经斟满,, , ,, ,,,一杯接一杯,, , ,, ,,,个个喝得像张飞!亲友们挺着滚远的肚子脱离后,, , ,, ,,,主人把剩下的肉腌制起来,, , ,, ,,,再斩碎肉,, , ,, ,,,拌上麻辣佐料,, , ,, ,,,灌好香肠,, , ,, ,,,期待着鲜味发酵。。。。。。。
       腊月二十三,, , ,, ,,,是小年,, , ,, ,,,也是祭灶的日子。。。。。。。早早地去镇上买好祭品,, , ,, ,,,再烙点糯米粑。。。。。。。晚饭后把锅灶刷地干清洁净,, , ,, ,,,脸手洗漱净毕,, , ,, ,,,填好祭灶文书。。。。。。。点一对烛,, , ,, ,,,三根香,, , ,, ,,,虔敬地祈祷。。。。。。。那时祭灶之后家人会逗小孩钻灶空,, , ,, ,,,小孩信以为真,, , ,, ,,,果真向灶膛里伸进小脑壳,, , ,, ,,,大人赶忙喊停,, , ,, ,,,粘得一脸黝黑的锅灰,, , ,, ,,,活像公社礼堂唱川戏的丑角,, , ,, ,,,引得大人们哈哈大笑。。。。。。。
接下来就是打“阳尘”的日子,, , ,, ,,,翻翻老通书,, , ,, ,,,挑一个吉日,, , ,, ,,,去竹林里砍一根细长的竹竿,, , ,, ,,,使用上面的竹叶捆绑成浅易的扫帚,, , ,, ,,,仔细地拂去挂在墙上的蜘蛛网和灰尘,, , ,, ,,,还要爬上屋顶,, , ,, ,,,把积累在烟囱里的灰尘洗濯清洁,, , ,, ,,,梳理流通,, , ,, ,,,让来年灶膛的火燃烧得越发兴旺。。。。。。。然后把门窗、家具、器物都擦得锃亮。。。。。。。最后用锄头扫除阳沟里的淤泥。。。。。。。
        新年的脚步越来越近,, , ,, ,,,漂浮的游子陆续回到小镇。。。。。。。赶集的人多了,, , ,, ,,,小镇热闹起来了。。。。。。。背着年货拥挤在攒动的人群里。。。。。。。家里都准备了最好的烟酒,, , ,, ,,,炒好了自家种的花生和瓜子,, , ,, ,,,新衣服也准备停当,, , ,, ,,,只等着盼愿着新年的到来!
       今天就是除夕了,, , ,, ,,,大人们早早地起床,, , ,, ,,,抓出关在笼子里的公鸡,, , ,, ,,,旁边是磨得尖锐的菜刀。。。。。。。最好的手法是一刀见血,, , ,, ,,,不必补刀,, , ,, ,,,鲜红的鸡血滴在祭司的纸钱上,, , ,, ,,,再弄一些和着鸡毛洒在门槛上。。。。。。。锅里的蒸笼冒着热气,, , ,, ,,,从瓦缝里溜了出来,, , ,, ,,,搅香了空气,, , ,, ,,,粘着小孩的口水。。。。。。。灶旁的风箱“呼呼”响个一直,, , ,, ,,,菜在锅里打着滚,, , ,, ,,,案板上的腊肉被菜刀斩得啪啪作响。。。。。。。半下中午刻,, , ,, ,,,祭品都摆在桌上,, , ,, ,,,羽觞已经斟满酒,, , ,, ,,,筷子庄重地放在空碗上。。。。。。。门外怙恃庄重所在燃香烛纸钱,, , ,, ,,,最后把挂在院子里树枝上的鞭炮点燃,, , ,, ,,,“噼里啪啦”地爆破开来,, , ,, ,,,绯红的纸屑如风下的腊梅漫天翱翔,, , ,, ,,,声音一直伸张在村子上空。。。。。。。
       我们踮着脚把红红的春联贴在门框上,, , ,, ,,,大红灯笼也挂上了,, , ,, ,,,水缸里的水也担满了,, , ,, ,,,泡好的糯米已舀在研磨里,, , ,, ,,,如家前那条小河在磨盘里蜿蜒流淌着,, , ,, ,,,像乳汁般一滴一滴落在口袋里,, , ,, ,,,逐步地凝聚。。。。。。。
       新年的钟声终于敲响了,, , ,, ,,,烟花、鞭炮齐鸣,, , ,, ,,,除夕的天空壮丽璀璨,, , ,, ,,,分不清晰那里是烟花那里是星辰。。。。。。。虔敬的老人在大门前点燃香烛纸钱,, , ,, ,,,叩拜祈求。。。。。。。天空是那么欢悦,, , ,, ,,,炮竹声声,, , ,, ,,,绵延一直得响到天明。。。。。。。
       月朔早上,, , ,, ,,,吃完怙恃除夕夜搓得又大又圆的汤圆,, , ,, ,,,给怙恃叩头贺年,, , ,, ,,,得了压岁钱。。。。。。。三三两两约去街上,, , ,, ,,,买了鞭炮放在口袋里,, , ,, ,,,插在泥巴里,, , ,, ,,,用香烛点燃,, , ,, ,,,双手捂着耳朵躲得远远的,, , ,, ,,,鞭炮把泥巴震开得像纠葛在围栏上盛开的那朵朵紫藤花。。。。。。。系着红头绳的麻花辫在跳绳里张扬着,, , ,, ,,,大伙磕着瓜子摆起了龙门阵,, , ,, ,,,老人们吧嗒吧嗒吸着旱烟……
       月朔的汤圆,, , ,, ,,,初二的面条。。。。。。。面条象征着长恒久久,, , ,, ,,,源远流长。。。。。。。也是长长的忖量。。。。。。。初二这天,, , ,, ,,,也是嫁出去的女人回外家的日子,, , ,, ,,,从这一天最先,, , ,, ,,,便最先走亲戚了。。。。。。。一年到头,, , ,, ,,,从播种到丰收,, , ,, ,,,忙碌辛勤了一年,, , ,, ,,,该回外家看看了。。。。。。。早在腊月里,, , ,, ,,,女儿就去镇上给外家父亲买了他爱抽的叶子烟和几斤最好的瓶装酒,, , ,, ,,,给母亲买了软糖。。。。。。。和质朴的丈夫,, , ,, ,,,牵着大娃,, , ,, ,,,背着二丫,, , ,, ,,,早早地启程了。。。。。。。路上走亲戚的络绎一直。。。。。。。? ??????斓酵饧颐趴冢, , ,, ,,,小黑早已摇着尾巴奔来。。。。。。。母亲留着猪身上最好的火腿肉和香肠招待女儿一家。。。。。。。外婆是最疼爱外孙的,, , ,, ,,,悄悄地从柜子里翻出一大把糖果塞在外孙的兜里。。。。。。。临走时,, , ,, ,,,还从里层的衣袋里掏出藏在手帕里的零钱,, , ,, ,,,一层层揭开,, , ,, ,,,从中抽出几张用红纸包着塞给外孙。。。。。。。直送到村西口,, , ,, ,,,看不见他们的背影才脱离。。。。。。。
       正月十五,, , ,, ,,,元宵节。。。。。。。虽然人们已经陆续下地,, , ,, ,,,但这一天照旧要停下手中的活,, , ,, ,,,在村子串串门,, , ,, ,,,聊谈天,, , ,, ,,,打打牌。。。。。。。十五的月亮早已经从东边升起,, , ,, ,,,圆圆地挂在村东那片光秃秃的青杠木上。。。。。。。村里的大坝人们还在喧嚣,, , ,, ,,,孩子们还在嬉闹追逐,, , ,, ,,,老人裹着叶子烟,, , ,, ,,,嘴边的烟火忽明忽暗犹如天上的星星般闪灼着。。。。。。。天增岁月人增寿,, , ,, ,,,春满乾坤福满门。。。。。。。一天复一天,, , ,, ,,,一年复一年,, , ,, ,,,孩子们长得更高了,, , ,, ,,,而老人们却增几道沟纹,, , ,, ,,,添了一缕鹤发,, , ,, ,,,岁月急遽,, , ,, ,,,时光如流,, , ,, ,,,不知不觉中,, , ,, ,,,年味似乎只保存影象中了。。。。。。。
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