在外洋工地上过完春节后 ，，，，，，，最期待的就是陆续回国的同事们带来的各地美食 ，，，，，，，虽然 ，，，，，，，最鲜味也最温情的永远是母亲亲手创造的食物。。。。。
安徽的小吴带来了妈妈密制的豆腐乳 ，，，，，，，浓郁香醇的豆腐乳一开盖便成了最抢手的“饭扫光”。。。。。四川的小许带来了一大包笋干和花菜干 ，，，，，，，许妈妈从炎天就最先挑着最好的笋和花菜切割、晾晒 ，，，，，，，准备儿子春节回家的鲜味。。。。。
山东的小李没能回家过节 ，，，，，，，却也吃到了妈妈托同事捎来的煎饼 ，，，，，，，妈妈在内里放了红薯、南瓜、小米、大米等所有她以为营养鲜味的工具 ，，，，，，，那醉人的清新成为冬日里笼罩身边的暖阳。。。。。
重庆的赵妈妈给小赵准备了辣子鸡和卤牛肉 ，，，，，，，并做成了真空包装 ，，，，，，，带到项目部后再拆开吃 ，，，，，，，依然生鲜香辣。。。。。每次小赵回国前 ，，，，，，，赵妈妈要去市场挑选最好的牛肉 ，，，，，，，每种佐料用电子秤准确称好份量 ，，，，，，，凭证屡试不爽的配合比 ，，，，，，，先用料把牛肉腌制一天 ，，，，，，，再放到蒸锅上蒸五六个小时 ，，，，，，，还要准时翻面 ，，，，，，，近两天的“慢工”才烧出儿子最钟爱的“细活”。。。。。
湖北土家族的谭妈妈早在小谭回去之前半年就最先忙碌了 ，，，，，，，谭妈妈精选了上好的嫩姜、大蒜、蒜薹、朝天椒、白萝卜、胡萝卜、鲜花椒 ，，，，，，，用她奇异的秘方腌制 ，，，，，，，又买了密封性好的大罐来携带。。。。。小谭说 ，，，，，，，回程的箱子里除了几件衣服就是这十几斤酱菜。。。。。
塞尔维亚项目年轻人居多 ，，，，，，，没有小家庭的羁绊 ，，，，，，，休假时间总能有一些时间赖在妈妈的温柔乡里 ，，，，，，，这说短不短说长不长的二十几天或许是妈妈们一年中最兴奋的时间 ，，，，，，，孩子抵家之前妈妈们就制订佳肴谱 ，，，，，，，孩子爱吃的轮替上阵。。。。�？？？？？？陕杪杳亲芑挂晕舛柑斓哪赴度狈σ晕拷搴⒆右荒昶≡谕獾墓录� ，，，，，，，妈妈们又想尽步伐将这份母爱延续 ，，，，，，，让美食成为母子间的念想。。。。。虽然 ，，，，，，，真正的特产美食都是禁止易携带的 ，，，，，，，从家乡出发到北京上海国际机场 ，，，，，，，飞到俄罗斯中转到塞尔维亚再到项目部 ，，，，，，，整个行程下来要凌驾一天时间 ，，，，，，，美食还要在远程飞机高温行李舱中酣战 ，，，，，，，要让美食保鲜保质可不是那么简朴的事情 ，，，，，，，而妈妈们却总有超能量来战胜一切 ，，，，，，，让母亲的味道飘洋过海。。。。。
子女选择了四海为家的职业 ，，，，，，，妈妈们就比通俗妈妈添了更多的大气和智慧 ，，，，，，，母亲的味道越是波动流离 ，，，，，，，越是耐久弥新。。。。。
李杰
